창업팁1 포스트 코로나 시대, 외식업 성과 창출 콘셉팅 전략 5가지 안녕하세요. 준돌이입니다. 오늘은 포스트 코로나 시대, 외식업 성과 창출에 대해 알아 보겠어요. 5가지를 간략하게 만들었으니, 소상공인분들이라면 필히 읽어보시고 도움이 되길 바라요!_! 포스트 코로나란 신조어로 포스트(Post, 이후)와 코로나19의 합성어로, 코로나19 극복 이후 다가올 새로운 시대·상황을이르는 말입니다. 포스트 코로나시대가 빠르게 도래하며서 외식시장 환경이 많이 변화했는데요. 요즘 상권에 나가보면, '임대 문의'를 써 붙인 음식점이 늘고 있어요. 코로나19사태를 버티질 못해 폐업하는 매장이 많아지고 있죠. 비싼 임대료, 인건비 등 한계점에 도달하면서 폐업이나 업종 전환을 많이 하고 있어요. 또한, 긴급재난지원금을 수령한 소비자들의 라이프 스타일이 리셋되고 변화되면서 포스트 코로나시대라.. 2020. 6. 1. 이전 1 다음