배민트렌드가 알려주는 계절별 메뉴는??
계절마다 선호하는 메뉴가 다른 것을 알고 계신가요?
배달의민족에서 알려주는 2021년 배달음식의 트렌드는 무엇일까요.
봄엔 산낙지, 주꾸미 등 신선한 계절 음식 검색량이 증가합니다.
산낙지 검색량이 무려 104% 증가하였습니다.
톡 쏘는 홍어 검색량도 전월 대비 64%로 증가하였습니다.
코로나 시국엔 맛집을 찾아가서 먹기보다는 집에서 배달을 많이 시켜먹습니다 :)
피로회복에 좋은 타우린이 풍부한 쭈꾸미는 봄 제철 음식으로 4월달엔 주문량이 많다고 합니다.
봄엔 해산물이 가득한 일식, 회 초밥의 카테고리가 상위를 차지하였습니다.
여름엔 무엇을 많이 시켜먹을까요?
여름에만 유독 먹을 수 있는 콩국수가 5월 검색엔진에 1위를 차지하였으며,
7월 검색엔진에는 몸보신용 백숙이 1위를 하였습니다.
땀을 많이 흘리는 만큼 몸보신메뉴와 시원한 메뉴가 상위를 차지하였습니다.
수박도 배달이 된다니, 저도 한번 주문해봐야겠네요 :) B마트와 같이 통계를 낸 것 같습니다.
여름엔 한식 카테고리가 상위를 차지하였습니다.
가을을 살펴봅시다.
가을하면 집 나간 며느리도 냄새 맡고 찾아온다는 전어가 1위를 차지하였습니다.
9월엔 전어, 11월엔 과메기가 1위를 하였습니다.
그외에 대하, 꽃게, 대방어, 석화 등 해산물과 같이 바다 생물이 상위 계층에 머무르고 있습니다.
굴과 같이 먹을 수 있는 보쌈도 5위를 차지하였습니다.
가을철엔 일식, 회, 초밥의 카테고리가 상위층에 있습니다.
겨울철엔 뜨뜻한 메뉴들이 주를 이루고 있으며, 제철 과일 딸기도 상위층에 있습니다.
귀신을 쫓는 다는 팥죽과, 한 살을 더 먹는 의미의 떡국, 한 해를 마무리하거나 시작을 축하하는 케이크와 와인 등
의미와 메시지가 가득 담긴 메뉴가 인기가 있습니다.
또한, 내년을 위해 다이어트 메뉴도 급 상승중입니다.
겨울에 인기 있는 카테고리는 한식과 디저트, 커피 카테고리입니다.
사시사철보다 비오는 날 유독 선호하는 음식이 있습니다.
바로, 비오는 소리와 비슷한 모둠 전입니다. 지글지글이 비오는 소리와 유사하여 유독 비오는 날에 당기는 음식입니다.
사운드로 한번 먹고 입으로 한번 더 먹을 수 있는 음식들이 인기가 있습니다.
파전, 모둠전 뿐만 아니라 생선구이, 삼겹살 대창 등 육류도 인기가 많습니다:)
-
배달의민족에서 고객님들의 주문량을 빅 데이터를 기반으로 조사를 하였습니다.
계절별로 다양한 메뉴와 음식을 알아봤습니다.
이를 바탕으로 자영업자 사장님들은 메뉴 구성을 유도리있게 변경하면 좋지 않을까 싶습니다 :)
'장사의 모든 것' 카테고리의 다른 글
코로나19, 7월부터 정책이 어떻게 바뀌나? (2) | 2021.06.21 |
---|---|
배민: 배달거지, 리뷰갑질로 사장님들 골머리 앓아.. (5) | 2021.06.20 |
배민트렌드 2021_ 카테고리 별로 인기 메뉴 (1) | 2021.06.19 |
소상공인, 생계형 자동차 취득세 감면 및 면제 안내 (0) | 2021.04.02 |
김포시, 4인 이상 집합금지인데 허술한 관리감독 (1) | 2021.03.30 |
댓글